Víno

  

Bílé rozlévané dle nabídky

Bílé rozlévané dle nabídky

32 Kč

Rulandské šedé

 

Rulandské šedé

Rulandské šedé

170 Kč

Zemské
suché
0,75

Od vín „Rulandy šedé" se očekává plnost, hebkost, vysoký extrakt, pomerančové tóny ve vůni spojené s dojmy medovosti a mírnější chlebnatosti. K dosažení typických charakteristik je nutná vyzrálost alespoň na stupeň pozdního sběru a výše. Pak se objevuje ve vínech i vyšší obsah alkoholu a glycerolu, čímž se do jisté míry napodobuje sladký vjem, který spolu se skutečným zbytkem cukru vyrovnává převahu alkoholu nad kyselinami.

 

Růžová rozlévané dle nabídky

Růžová rozlévané dle nabídky

32 Kč

0,2

 

Müller Thurgau

Müller Thurgau

170 Kč

Kabinetní suché

0,75

Müller Thurgau je moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě bílých vín, kterou vyšlechtil Prof. Herrmann Müller, původem ze švýcarského kantonu Thurgau, v roce 1882 křížením odrůd Ryzlink rýnský a Madlenka královská (Madeleine Royale).

 

Červená rozlévané dle nabídky

Červená rozlévané dle nabídky

32 Kč

0,2

 

Veltlínské zelené

Veltlínské zelené

230 Kč

Pozdní sběr
polosuché
0,75

Veltlínské zelené je stará odrůda révy vinné, určená k výrobě bílých vín. Autochtonní odrůda, pocházející z regionu Dolní Rakousko, z oblasti vrchoviny Manhartsberg, patrně z okolí města Retz, vznikla samovolným křížením odrůd Tramín a St. Georgen.

 
no-image

Ryzlink rýnský

230 Kč

Pozdní sběr
suché
0,75

 

Chardonnay

Chardonnay

280 Kč

Výběr z hroznů
polosuché
0,75

Chardonnay (výslovnost [šardoné]) je starobylá moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě bílých vín, spontánní kříženec odrůd Pinot a Gouais Blanc. Pochází z francouzského vinařského regionu Burgundsko.

 

Pálava

Pálava

280 Kč

Výběr z hroznů
polosuché
0,75

Pálava je moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě bílých vín, která vznikla křížením odrůd Tramín červený a Müller Thurgau. Odrůda byla (podobně jako odrůda Aurelius) vyšlechtěna Ing. Josefem Veverkou, který její šlechtění zahájil v roce 1953 ve Šlechtitelské stanici ve Velkých Pavlovicích a později v něm pokračoval v Perné.

 
no-image

Chardonnay barrique 2009

320 Kč

Výběr z hroznů
polosladké
0,75

 

Frankovka rosé

Frankovka rosé

170 Kč

Zemské
suché
0,75

 

Rosé Cuveé

Rosé Cuveé

280 Kč

Pozdní sběr

polosuché

0,75

 
no-image

Modrý Portugal

150 Kč

Zemské
suché
0,75

 

Dornfelder

Dornfelder

280 Kč

Pozdní sběr
suché
0,75

Název nese odrůda po zakladateli první vinařské školy v Německu, Immanuelu Dornfeldovi (1796-1869).

 

Rulandské modré barrique 2007

Rulandské modré barrique 2007

320 Kč

suché

0,75

Rulandské modré je starobylá, středně pozdní moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), pocházející pravděpodobně z oblasti Burgundska. Odrůda je tradičně používána k výrobě červených vín a rosé, ale je též jednou ze tří odrůd povolených k výrobě francouzských klasických šumivých vín v oblasti Champagne.

 

Merlot

Merlot

280 Kč

Výběr z hroznů
suché
0,75

Merlot je tradiční, velmi oblíbená, středně pozdní až pozdní moštová odrůda révy vinné, určená k výrobě červených vín. Pochází patrně z francouzského regionu Bordeaux, kde vznikla spontánním křížením odrůd Magdeleine Noire des Charentes a Cabernet Franc.

 

Frizzante

Frizzante

192 Kč

odrůda Ryzlink rýnský – polosuché
0,75

 

Lambrusco Rosso

Lambrusco Rosso

30 Kč

0,2

Rubínově červené, perlivé a sladké víno ze střední Itálie ze stejnojmenné odrůdy. Jednoduché, měkké, ovocné, líbivé víno. Je zajímavé, protože na rozdíl od většiny bílých perlivých vín je červené. Hroznově ovocná a nasládlá chuť jej předurčuje jako univerzální doprovod celé řady italských pokrmů. Doplní cokoliv s rajčaty, pokrmy z těstovin, pizzu nebo jen tak samostatně. Lambrusco se pije mladé, není určeno pro delší skladování a i když je červené, tak mu prospěje vychlazení podobně jako u vín bílých.

 

Lambrusco Bianco

Lambrusco Bianco

30 Kč

0,2

Perlivé bílé polosuché víno původem z Itálie. Jeho barva je slámově žlutá, vůně ovocná, chuť lahodná a harmonická.

Doporučujeme jako aperitiv, výborně doprovází i sýry, těstovinové pokrmy a zákusky.

 

Bohemia sekt Brut

Bohemia sekt Brut

230 Kč

0,75

Brut - do 15 gramů cukru na litr.

Sekt či někdy také šumivé víno je označení alkoholického nápoje, které je vyráběno primárním či sekundárním kvašením vína a nebo moštu. Sekt je šumivý nápoj, který je skladován ve skleněných láhvích s korkovým a nebo plastovým uzávěrem, jejž je možné tlakem sektu vytlačit z láhve.

 

Bohemia sekt Demi Sec

Bohemia sekt Demi Sec

220 Kč

0,75

Demi-sec - 33 až 50 gramů cukru na litr.

Sekt či někdy také šumivé víno je označení alkoholického nápoje, které je vyráběno primárním či sekundárním kvašením vína a nebo moštu. Sekt je šumivý nápoj, který je skladován ve skleněných láhvích s korkovým a nebo plastovým uzávěrem, jejž je možné tlakem sektu vytlačit z láhve.

 

Svatomartinské Modrý Portugal

Svatomartinské Modrý Portugal

170 Kč

Tradičně se první Svatomartinská vína otevírají 11. listopadu v 11 hodin na mnoha slavnostních akcích po celém Česku. V posledních letech obliba Svatomartinských vín překročila hranice Česka a Svatomartinská vína tak měli možnost ochutnat také občané a návštěvníci Slovenska, ale třeba i vzdáleného Japonska.

 

Svato martinské Müller Thurgau

Svato martinské Müller Thurgau

170 Kč

Svatomartinská vína jsou první vína nového ročníku. Jedná se o vína svěží a ovocitá, která sice zrála pouhých několik týdnů, ale za tuto dobu už stačila získat svůj osobitý charakter. Vinaři doporučují, aby se mladá vína vypila do Velikonoc, do kdy si uchovávají svou příjemnou svěžest.

 

Svatomartinské Zweigeltrebe

Svatomartinské Zweigeltrebe

170 Kč

Tradice Svatomartinského vína se po staletí vyvíjela zcela svébytným způsobem vycházejícím z koloritu českých zemí, především Moravy. Tady mladé víno získalo svůj název podle pravidelného otvírání a prvního ochutnávání v den sv. Martina, tedy symbolicky 11. 11. Označení Svatomartinské víno ve spojitosti s vítáním nového vína se začalo užívat již na dvoře císaře Josefa II.

 

Alibernet

Alibernet

Alibernet (zkratka Al) je středně pozdní až pozdní moštová odrůda révy vinné (Vitis vinifera), určená k výrobě červených vín. Odrůda byla vyšlechtěna v roce 1950 ještě v bývalém Sovětském svazu, v Oděse, křížením odrůd Alicante Henri Bouschet a Cabernet Sauvignon.

 

Sauvignon

Sauvignon

Sauvignon Blanc je starobylá francouzská moštová odrůda révy vinné, pocházející patrně z regionu Bordeaux či z vinařských oblastí na Loiře. Pravděpodobně vznikla spontánním křížením odrůd Chenin Blanc a Tramín.